Ginger saus: een heerlijke saus met Holy Ginger voor bij je curry

Recept voor saus met Holy Ginger voor bij je curry

Wat heb je nodig voor 2 personen?

• 2 teentjes knoflook
• 115 ml sesamolie
• 50 ml rijstazijn
• 20 ml Frecious Holy Ginger
• 2 el tamari
• 3 el honing
• 2 el tahin
• Snufje chilivlokken

Tools:

• Blender

Hoe maak je de saus?

1. Pel de knoflook en pers deze uit. 
2. Schenk de sesamolie, rijstazijn, Holy Ginger en de tamari in de blender en mix gedurende 10 seconden. 
3. Voeg vervolgens de knoflook, honing, tahin en chilivlokken toe en blend tot een romige saus. 
4. Proef en breng eventueel op smaak met peper en/of zout. 
5. Serveer direct bij een rijst-, dahl- of currygerecht of schenk de saus in een potje en bewaar deze, maximaal 3 dagen, in de koelkast.