Deze soep zit vol prachtige ingrediënten waar je lichaam erg blij van wordt. De soep is vullend door de linzen. En door de linzen te combineren met kruiden zoals: kurkuma, paprika, peper en komijn maak je het soepje nog smakelijker. Bekijk de ingrediënten hieronder.
Ingrediënten detox maaltijdsoep:
- 250 gram groene linzen
- eetlepel kokosolie
- 1 a 2 wortelen in stukjes
- 2 knoflookteentjes fijngehakt
- 1 ui gesneden
- 1 theelepel kurkuma
- 1 theelepel komijn
- snufje zwarte peper
- 1500 ml bouillon (zonder gist en suiker)
Hoe maak je het?
De bereiding van deze detox maaltijdsoep is eenvoudig. Je begint met het smelten van kokosolie in de soeppan. Voeg hier de ui, knoflook en worteltjes aan toe. Als de ui glazig is kun je er de linzen bij doen samen met de kruiden. Je laat dit even goed warm worden en daarna vroeg je 1500 ml bouillon toe. Laat de soep zo’n 50 minuten op zacht vuur koken. Mocht de soep je te dik zijn dan kun je deze aanlengen met water. Enjoy!
