Proteïnepoeder: niet alleen voor sporters.
Makkelijke opneembare vorm van aminozuren.
Proteïne, ook wel eiwitten genoemd, bestaan uit een soort kralenkettinkjes, deze kleinere deeltjes (de kraaltjes) zijn aminozuren. We hebben 22 van die kraaltjes nodig en maken onderscheid tussen niet-essentiële, semi-essentiële en essentiële aminozuren.
Wil je jezelf eerst meer inlezen? Lees hier het uitgebreide verslag van orthomoleculair therapeut Annick:
Supplement als voeding.
Idealiter haal je alles uit je voeding: vitamines , mineralen, aminozuren (proteïne / eiwitten) en andere bouwstenen die zorgen voor een gezond lichaam. Nu kan het zelfs met een gebalanceerd dieet nog weleens lastig zijn om dagelijks voor elkaar te krijgen. We hebben allemaal haast, weinig tijd om te koken, en ook de kwaliteit van voedingsmiddelen in de supermarkt gaat omlaag. Voeding is steeds vaker (ultra) bewerkt en suikerige snacks en junkfood liggen overal binnen handbereik.
Dan denk je misschien, eiwitpoeder is toch ook super bewerkt? Dat klopt. Alleen maakt dit het juist een waardevolle aanvulling op de voeding, doordat het makkelijk opneembaar is. We raden ook zeker aan om voldoende proteïne uit je voeding te halen.
Reden 1: Per dag heb je gemiddeld zo’n 0,8 gram eiwit per kg. lichaamsgewicht nodig.
Hoeveel je precies nodig hebt, dat hangt af van je leeftijd, gewicht, beweegpatroon en gezondheid. Proteinepoeder is dus niet alleen goed voor sporters. Zwangere vrouwen, kinderen of mensen die herstellen van ziekte of een operatie kunnen ook veel baat hebbenaan een makkelijk opneembare vorm van eiwitten. Hoeveel proteïne per dag? Dit gaat in principe per kg. lichaamsgewicht:
- Baby’s en kinderen: Ca. 0,9 tot 1,8 gr.
- Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven: Ca. 0,9 tot 1 gr.
- Na operatie, bij ziekte, verwondingen, of blessures: Ca. 1,2 tot 1,7 gr.
- Sporters: Ca. 1,2 tot 1,8 gr.
- Veganisten en vegetariërs: Ca. 1 gr.
Ook hier is ruimte voor flexibiliteit. Kom je er een dag niet aan toe? Geen ramp. Maar misschien een leuk experiment om juist te kijken naar de resultaten als je 30 dagen lang consequent een proteïne shake neemt als onderdeel van je gezonde leefstijl. Noteer je doel en je 'voor' en 'na' resultaat om het meetbaar te maken!